หน้าที่และความรับผิดชอบ (ผู้ช่วยกุ๊ก)1. จัดเตรียมวัตถุดิบให้เพียงพอในแต่ละวัน2. คอยช่วยงานเตรียมวัตถุดิบ เช่น ชั่งตวง หรือ ปลอก หั่น3. เมื่อมีวัตถุดิบมาส่ง จะเป็นคนเช็คสินค้า และ จัดเรียงตามชั้นตามกฏ FIFO (First In First Out)4. ปฏิบัติงานตามวิธีและสูตรที่กำหนด เพื่อให้หน้าตาและรสชาติตามมาตรฐาน5. ดูแลความสะอาดเรียบร้อยในส่วนของตู้เย็น ตู้แช่และอุปกรณ์ต่างๆ รวมทั้งทำความสะอาดพื้นที่หลังปิดร้าน6. ปฏิบัติตามคำสั่งของหัวหน้างานและช่วยสนับสนุนการทำงานของหัวหน้างาน7. งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย