ข้าวมันไก่ และอาหารเสฉวนคลาสสิก เช่น เกี๊ยวซอสพริก เต้าหู้มาโบ เนื้อตุ๋น หมูตุ๋น บะหมี่เกี๊ยวน้ำ เป็นต้น