Restaurant Manager / ผู้จัดการร้าน / ร้านข้าวโซอิ สาขาไอคอนสยาม

- กำหนดวิสัยทัศน์ กลยุทธ์ และแผนการดำเนินงานของร้านให้สอดคล้องกับเป้าหมาย- บริหารจัดการและควบคุมการปฏิบัติงานของพนักงานทุกแผนก (บริการ, ครัว, ฯลฯ)- สร้างความสัมพันธ์ที่ดีกับลูกค้าและแก้ไขข้อร้องเรียนต่างๆ- ควบคุมคุณภาพอาหาร เครื่องดื่ม และการบริการให้ได้มาตรฐาน- จัดการสต็อกสินค้าและวัตถุดิบให้เพียงพอและมีประสิทธิภาพ- บริหารจัดการงบประมาณ ควบคุมค่าใช้จ่าย และเพิ่มยอดขาย- สรรหา คัดเลือก ฝึกอบรม และพัฒนาพนักงาน- วิเคราะห์ข้อมูล สรุปผล และรายงานผลการดำเนินงาน- ประสานงานกับซัพพลายเออร์และหน่วยงานต่างๆ