Head Chef ครัวร้อน - ร้านอาหารญี่ปุ่น TORA SUSHI สาขา บางนา
TORA FAMILY GROUP CO.,LTD.
แบรนด์
Tora Sushi
กรุงเทพมหานครเต็มเวลา
TORA SUSHI สาขา บางนาใหญ่ (51-200 คน)
฿ 35,000 – 40,000THB/month
อุดมสุขBTS
โพสต์เมื่อ: 3 weeks ago
รายละเอียดงาน
- การควบคุมคุณภาพและการปรุงอาหารควบคุมการปรุงอาหารหน้าเตา ให้ถูกต้องตามสูตร- ตรวจสอบความสุก รสชาติ และการจัดจานให้ออกมาตรงตามมาตรฐานก่อนเสิร์ฟให้ลูกค้า- แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าเมื่อออเดอร์ติดขัดหรือวัตถุดิบมีปัญหา- จัดการสต็อกตรวจเช็คและควบคุมสต็อกวัตถุดิบภายในไม่ให้ขาดหรือเหลือทิ้งเกินไปควบคุมต้นทุนอาหาร- จัดตารางเวลาทำงาน อบรม และมอบหมายหน้าที่ให้พนักงานภายในแผนกทำงานได้อย่างราบรื่น
ข้อกำหนด
• เพศชาย
• อายุ 28 - 45 ปี
• ไม่จำกัดวุฒิหากมีประสบการณ์สูง แต่หากจบปริญญาตรี ด้านคหกรรมศาสตร์ อาหารและโภชนาการ หรือมีใบประกาศนียบัตรจากสถาบันสอนทำอาหารญี่ปุ่นจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
• มีประสบการณ์เป็น Sous Chef หรือ Head Chef ครัวร้อน ร้านอาหารญี่ปุ่นมาอย่างน้อย 3 - 5 ปี
• มีทักษะการบริหารต้นทุน มีทักษะในการคำนวณต้นทุนอาหาร การจัดการสต็อกวัตถุดิบสดและลดการสูญเสีย
• มีความรู้และปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยทางอาหารได้อย่างเคร่งครัด
• มีทักษะในการบริหารคน มีภาวะผู้นำสูง ควบคุมอารมณ์ได้ดี และแจกจ่ายงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ สามารถทำงานภายใต้ความกดดันได้
• มีทักษะการสื่อสารที่ดี
ชั่วโมงการทำงาน
ทำงาน 6 วัน / สัปดาห์ เวลา 10.00 - 22.00 น.
฿ 35,000 – 40,000 บาท/เดือน
เงินเดือน
กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อสมัครงานนี้
ข้อมูลเพิ่มเติม
หมวดหมู่:ผู้ช่วยหัวหน้าเชฟ
ประเภท:เต็มเวลา
ประเภทอาหาร:
อาหารญี่ปุ่นทั่วไปซูชิ / ซาชิมิ / โอมากาเสะราเมน / อุด้ง / โซบะยากินิคุ / ชาบู / สุกี้ยากี้
รหัสงาน:JOB-1787114297064-88F3ZYW
ตำแหน่งงานอื่นๆ จาก TORA FAMILY GROUP CO.,LTD.
อีก 6 ตำแหน่งที่บริษัทนี้กำลังเปิดรับ
ดูตำแหน่งงานทั้งหมดของบริษัทTora Sushi
Area Manager / HQ Staff
ผู้จัดการพื้นที่ / พนักงานสำนักงานใหญ่นนทบุรี
TORA FAMILY GROUP (สำนักงานใหญ่)
นนทบุรี
สาขา: TORA FAMILY GROUP (สำนักงานใหญ่)
฿ตามตกลง
Tora Sushi
Restaurant Manager / Shop Manager
ผู้จัดการร้านอาหาร / ผู้จัดการร้านกรุงเทพมหานคร
TORA SUSHI สาขา บางนา
กรุงเทพมหานคร
สาขา: TORA SUSHI สาขา บางนา
฿25,000 – 30,000บาท/เดือนบาท/เดือน
Tora Sushi
Assistant Manager / Supervisor
ผู้ช่วยผู้จัดการกรุงเทพมหานคร
TORA SUSHI สาขา บางนา
กรุงเทพมหานคร
สาขา: TORA SUSHI สาขา บางนา
฿20,000 – 25,000บาท/เดือนบาท/เดือน
Tora Sushi
Line Cook / Kitchen Staff
กุ๊ก / พนักงานครัวกรุงเทพมหานคร
TORA SUSHI สาขา บางนา
กรุงเทพมหานคร
สาขา: TORA SUSHI สาขา บางนา
฿23,000 – 30,000บาท/เดือนบาท/เดือน
Tora Sushi
Line Cook / Kitchen Staff
กุ๊ก / พนักงานครัวกรุงเทพมหานคร
TORA SUSHI สาขา บางนา
กรุงเทพมหานคร
สาขา: TORA SUSHI สาขา บางนา
฿15,000 – 18,000บาท/เดือนบาท/เดือน
Tora Sushi
Line Cook / Kitchen Staff
กุ๊ก / พนักงานครัวกรุงเทพมหานคร
TORA SUSHI สาขา พรานนก
กรุงเทพมหานคร
สาขา: TORA SUSHI สาขา พรานนก
฿18,000 – 25,000บาท/เดือนบาท/เดือน
Tora Sushi
Area Manager / HQ Staff
ผู้จัดการพื้นที่ / พนักงานสำนักงานใหญ่นนทบุรี
TORA FAMILY GROUP (สำนักงานใหญ่)
นนทบุรี
สาขา: TORA FAMILY GROUP (สำนักงานใหญ่)
฿ตามตกลง
Tora Sushi
Restaurant Manager / Shop Manager
ผู้จัดการร้านอาหาร / ผู้จัดการร้านกรุงเทพมหานคร
TORA SUSHI สาขา บางนา
กรุงเทพมหานคร
สาขา: TORA SUSHI สาขา บางนา
฿25,000 – 30,000บาท/เดือนบาท/เดือน
Tora Sushi
Assistant Manager / Supervisor
ผู้ช่วยผู้จัดการกรุงเทพมหานคร
TORA SUSHI สาขา บางนา
กรุงเทพมหานคร
สาขา: TORA SUSHI สาขา บางนา
฿20,000 – 25,000บาท/เดือนบาท/เดือน
Tora Sushi
Line Cook / Kitchen Staff
กุ๊ก / พนักงานครัวกรุงเทพมหานคร
TORA SUSHI สาขา บางนา
กรุงเทพมหานคร
สาขา: TORA SUSHI สาขา บางนา
฿23,000 – 30,000บาท/เดือนบาท/เดือน
Tora Sushi
Line Cook / Kitchen Staff
กุ๊ก / พนักงานครัวกรุงเทพมหานคร
TORA SUSHI สาขา บางนา
กรุงเทพมหานคร
สาขา: TORA SUSHI สาขา บางนา
฿15,000 – 18,000บาท/เดือนบาท/เดือน
Tora Sushi
Line Cook / Kitchen Staff
กุ๊ก / พนักงานครัวกรุงเทพมหานคร
TORA SUSHI สาขา พรานนก
กรุงเทพมหานคร
สาขา: TORA SUSHI สาขา พรานนก
฿18,000 – 25,000บาท/เดือนบาท/เดือน
Good life and friend
Sous Chef
ผู้ช่วยหัวหน้าเชฟกรุงเทพมหานคร
ครัวกลาง รามอินทรา65
กรุงเทพมหานคร
สาขา: ครัวกลาง รามอินทรา65
฿14,000 – 16,000บาท/เดือนบาท/เดือน
C.E.O. Noodle
Sous Chef
ผู้ช่วยหัวหน้าเชฟกรุงเทพมหานคร
C.E.O Noodle - BTS Nana
กรุงเทพมหานคร
สาขา: C.E.O Noodle - BTS Nana
฿15,000 – 17,000บาท/เดือนบาท/เดือน
Canton Paradise
Sous Chef
ผู้ช่วยหัวหน้าเชฟกรุงเทพมหานคร
แคนตัน พาราไดซ์ สาขาซีคอน ศรีนครินทร์
กรุงเทพมหานคร
สาขา: แคนตัน พาราไดซ์ สาขาซีคอน ศรีนครินทร์
฿20,000 – 22,000บาท/เดือนบาท/เดือน
Matti's Organic.Farm.Food (แมตตีส์ ออร์แกนิก ฟาร์ม ฟู้ด)
Sous Chef
ผู้ช่วยหัวหน้าเชฟกรุงเทพมหานคร
Matti's พระราม 3
กรุงเทพมหานคร
สาขา: Matti's พระราม 3
฿12,000 – 15,000บาท/เดือนบาท/เดือน
Ohkajhu (โอ้กะจู๋ )
Sous Chef
ผู้ช่วยหัวหน้าเชฟกรุงเทพมหานคร
โอ้กะจู๋ เดอะมอลล์ ท่าพระ
กรุงเทพมหานคร
สาขา: โอ้กะจู๋ เดอะมอลล์ ท่าพระ
฿20,000 – 25,000บาท/เดือนบาท/เดือน
Good life and friend
Sous Chef
ผู้ช่วยหัวหน้าเชฟกรุงเทพมหานคร
ครัวกลาง รามอินทรา65
กรุงเทพมหานคร
สาขา: ครัวกลาง รามอินทรา65
฿14,000 – 16,000บาท/เดือนบาท/เดือน
C.E.O. Noodle
Sous Chef
ผู้ช่วยหัวหน้าเชฟกรุงเทพมหานคร
C.E.O Noodle - BTS Nana
กรุงเทพมหานคร
สาขา: C.E.O Noodle - BTS Nana
฿15,000 – 17,000บาท/เดือนบาท/เดือน
Canton Paradise
Sous Chef
ผู้ช่วยหัวหน้าเชฟกรุงเทพมหานคร
แคนตัน พาราไดซ์ สาขาซีคอน ศรีนครินทร์
กรุงเทพมหานคร
สาขา: แคนตัน พาราไดซ์ สาขาซีคอน ศรีนครินทร์
฿20,000 – 22,000บาท/เดือนบาท/เดือน
Matti's Organic.Farm.Food (แมตตีส์ ออร์แกนิก ฟาร์ม ฟู้ด)
Sous Chef
ผู้ช่วยหัวหน้าเชฟกรุงเทพมหานคร
Matti's พระราม 3
กรุงเทพมหานคร
สาขา: Matti's พระราม 3
฿12,000 – 15,000บาท/เดือนบาท/เดือน
Ohkajhu (โอ้กะจู๋ )
Sous Chef
ผู้ช่วยหัวหน้าเชฟกรุงเทพมหานคร
โอ้กะจู๋ เดอะมอลล์ ท่าพระ
กรุงเทพมหานคร
สาขา: โอ้กะจู๋ เดอะมอลล์ ท่าพระ
฿20,000 – 25,000บาท/เดือนบาท/เดือน