RestaurantJobInThai
เข้าสู่ระบบ
บริษัท มากุโระ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) - Image 1
บริษัท มากุโระ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) - Image 2
บริษัท มากุโระ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) - Image 3
บริษัท มากุโระ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) - Image 4
บริษัท มากุโระ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) - Image 5
บริษัท มากุโระ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)

เชฟซูชิ / เชฟครัวร้อน ร้าน MAGURO สาขา The Flavorhood (ประดิษฐ์มนูธรรม)

บริษัท มากุโระ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)

แบรนด์

กรุงเทพมหานครเต็มเวลา
MAGURO สาขา The Flavorhood (ประดิษฐ์มนูธรรม)187 ถ. ประดิษฐ์มนูธรรม แขวงลาดพร้าว ลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร 10230

฿ 15,000 – 20,000THB/month

โพสต์เมื่อ: 4 days ago

รายละเอียดงาน

- ปรุงอาหารในส่วน ครัวร้อนและซูชิ ตามสูตรและมาตรฐานของร้าน- ควบคุมคุณภาพอาหาร รสชาติ ความสด ปริมาณ และการจัดจานให้ได้มาตรฐาน- เตรียมวัตถุดิบ (Prep) ทั้งฝั่งครัวร้อนและซูชิให้เพียงพอสำหรับการขายในแต่ละวัน- ดูแลการแล่ปลา การเตรียมข้าวซูชิ และวัตถุดิบญี่ปุ่นให้ถูกสุขลักษณะ- ดูแลความสะอาด สุขอนามัย และความปลอดภัยอาหารในพื้นที่ครัว- ใช้งานและดูแลอุปกรณ์ครัว เครื่องมือ และมีดให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งาน- ควบคุมการใช้วัตถุดิบ ลดของเสีย และปฏิบัติตามระบบ FIFO- ประสานงานกับทีมครัวและทีมบริการ เพื่อให้งานบริการเป็นไปอย่างราบรื่น- ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่หัวหน้าครัวหรือผู้จัดการร้านมอบหมาย

ข้อกำหนด

- เชฟครัวร้อน ไม่รุเพศ / เชฟซูชิ รเพศชาย อายุระหว่าง 25-45 ปี
- มีประสบการณ์งาน ครัวร้อนหรือซูชิ อย่างน้อย 1–2 ปีขึ้นไป
- มีความรู้พื้นฐานด้านอาหารญี่ปุ่น การแล่ปลา และสุขอนามัยอาหาร
- ขยัน อดทน มีความรับผิดชอบ และทำงานภายใต้ความกดดันได้
- ทำงานเป็นทีมได้ดี และมีความกระตือรือร้นในการเรียนรู้
- สามารถทำงานเป็นกะ และทำงานในวันหยุดได้
- หากมีประสบการณ์ร้านอาหารญี่ปุ่นหรือร้านเครือ จะพิจารณาเป็นพิเศษ

ชั่วโมงการทำงาน

ทำงาน 6 วันต่อสัปดาห์ หยุดประจำสัปดาห์ 1 วัน ทำงานเป็น กะ (Shift Work) โดยมีรอบเวลาดังนี้ กะที่ 1: 10.00 – 20.00 น. กะที่ 2: 11.00 – 21.00 น. กะที่ 3: 12.00 – 22.00 น. เวลาทำงานจริง วันละ 8 ชั่วโมง พักเบรก 2 ชั่วโมง/วัน (ไม่รวมเวลาทำงาน)

฿ 15,000 – 20,000 บาท/เดือน
เงินเดือน

กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อสมัครงานนี้

ข้อมูลเพิ่มเติม

หมวดหมู่:ผู้ช่วยหัวหน้าเชฟ
ประเภท:เต็มเวลา
ประเภทอาหาร:
ซูชิ / ซาชิมิ / โอมากาเสะ
รหัสงาน:JOB-1789359934916-PQQ8KQQ

ตำแหน่งงานอื่นๆ จาก บริษัท มากุโระ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)

อีก 6 ตำแหน่งที่บริษัทนี้กำลังเปิดรับ

ดูตำแหน่งงานทั้งหมดของบริษัท
Tonkatsu AOKI (ทงคัตสึ อาโอกิ)

Tonkatsu AOKI (ทงคัตสึ อาโอกิ)

ใหม่

เชฟทงคัตสึ สาขาทงคัตสึ อาโอกิ เซ็นทรัล พระราม 2 - Tonkatsu Aoki สาขา Central Rama 2 (1Fl. Tree Chamber Zone)

ผู้ช่วยหัวหน้าเชฟกรุงเทพมหานคร
Tonkatsu Aoki สาขา Central Rama 2 (1Fl. Tree Chamber Zone)
฿15,000 – 20,000บาท/เดือน
ดูรายละเอียด
Tonkatsu AOKI (ทงคัตสึ อาโอกิ)

Tonkatsu AOKI (ทงคัตสึ อาโอกิ)

ใหม่

เชฟทงคัตสึ สาขาทงคัตสึ อาโอกิ เวลา สินธร วิลเลจ หลังสวน ( Velaa Sindhorn Village Langsuan) - Velaa Sindhorn Village Langsuan (เวลา สินธร วิลเลจ หลังสวน)

กุ๊ก / พนักงานครัวกรุงเทพมหานคร
Velaa Sindhorn Village Langsuan (เวลา สินธร วิลเลจ หลังสวน)
฿15,000 – 20,000บาท/เดือน
ดูรายละเอียด
HITORI SHABU (ฮิโตริ ชาบู)

HITORI SHABU (ฮิโตริ ชาบู)

ใหม่

แคชเชียร์ / บริการ ร้านอาหารชาบู Hitori shabu วันแบงค็อก - Hitori shabu วันแบงค็อก

พนักงานเสิร์ฟ (บริกร)กรุงเทพมหานคร
Hitori shabu วันแบงค็อก
฿15,000 – 20,000บาท/เดือน
ดูรายละเอียด
BINCHO (บินโช)

BINCHO (บินโช)

ใหม่

เชฟครัวเย็น / ครัวร้อน ร้านอาหารญี่ปุ่นย่างถ่าน BINCHO เซ็นทรัล อีสต์วิลล์ - Bincho เซ็นทรัล อีสต์วิลล์ (Central Eastville) สาขาเปิดใหม่

ผู้ช่วยครัวกรุงเทพมหานคร
Bincho เซ็นทรัล อีสต์วิลล์ (Central Eastville) สาขาเปิดใหม่
฿15,000 – 20,000บาท/เดือน
ดูรายละเอียด
KIWAMIYA (คิวะมิยะ)

KIWAMIYA (คิวะมิยะ)

ใหม่

ผู้จัดการ / ผู้ช่วยผู้จัดการ ร้าน Kiwamiya Thailand สาขา Siam Paragon (ชั้น4 เปิดใหม่) - Kiwamiya Thailand สาขา Siam Paragon (เปิดใหม่)

ผู้จัดการร้านอาหาร / ผู้จัดการร้านกรุงเทพมหานคร
Kiwamiya Thailand สาขา Siam Paragon (เปิดใหม่)
฿25,000 – 30,000บาท/เดือน
ดูรายละเอียด
SSAMTHING TOGETHER (ซัมติง ทูเก็ตเตอร์)

SSAMTHING TOGETHER (ซัมติง ทูเก็ตเตอร์)

ใหม่

เชฟอาหารเกาหลี สาขา สามย่าน มิตรทาวน์ - ssamthing together - สามย่าน มิตรทาวน์

ผู้ช่วยหัวหน้าเชฟกรุงเทพมหานคร
ssamthing together - สามย่าน มิตรทาวน์
฿15,000 – 20,000บาท/เดือน
ดูรายละเอียด

ตำแหน่งงานที่คล้ายกัน

คัดจากตำแหน่งงานประเภทเดียวกันและพื้นที่ใกล้เคียง

ดูตำแหน่งงานทั้งหมด
Yellow Lane

Yellow Lane

ใหม่

Sous Chef - Yellow Lane Ekkamai

ผู้ช่วยหัวหน้าเชฟกรุงเทพมหานคร
Yellow Lane Ekkamai
฿25,000 – 35,000บาท/เดือน
ดูรายละเอียด
C.E.O. Noodle

C.E.O. Noodle

ใหม่

Assistant Chef (ผู้ช่วยเชฟ) / ร้าน C.E.O. Noodle / ใกล้ BTS นานา - C.E.O Noodle - BTS Nana

ผู้ช่วยหัวหน้าเชฟกรุงเทพมหานคร
C.E.O Noodle - BTS Nana
฿15,000 – 17,000บาท/เดือน
ดูรายละเอียด
Ohkajhu (โอ้กะจู๋ )

Ohkajhu (โอ้กะจู๋ )

ผู้ช่วยผู้จัดการร้าน-ครัว/หัวหน้าบริการ+บาร์ │ Ohkajhu สาขาเดอะมอลล์ ท่าพระ - โอ้กะจู๋ เดอะมอลล์ ท่าพระ

ผู้ช่วยหัวหน้าเชฟกรุงเทพมหานคร
โอ้กะจู๋ เดอะมอลล์ ท่าพระ
฿20,000 – 25,000บาท/เดือน
ดูรายละเอียด
Good life and friend

Good life and friend

ผู้ช่วยหัวหน้าเซฟ เซฟประจำตำแหน่งสำหรับครัวกลาง - ครัวกลาง รามอินทรา65

ผู้ช่วยหัวหน้าเชฟกรุงเทพมหานคร
ครัวกลาง รามอินทรา65
฿14,000 – 16,000บาท/เดือน
ดูรายละเอียด
Canton Paradise

Canton Paradise

กระทะ 2 ร้านแคนตันพาราไดซ์ สาขาซีคอน ศรีนครินทร์ / Wok 2 Canton Paradise Seacon Srinakarin - แคนตัน พาราไดซ์ สาขาซีคอน ศรีนครินทร์

ผู้ช่วยหัวหน้าเชฟกรุงเทพมหานคร
แคนตัน พาราไดซ์ สาขาซีคอน ศรีนครินทร์
฿20,000 – 22,000บาท/เดือน
ดูรายละเอียด
Matti's Organic.Farm.Food (แมตตีส์ ออร์แกนิก ฟาร์ม ฟู้ด)

Matti's Organic.Farm.Food (แมตตีส์ ออร์แกนิก ฟาร์ม ฟู้ด)

ผู้ช่วยเชฟ / กุ๊ก ร้าน Matti's (สาขาพระราม 3) - Matti's พระราม 3

ผู้ช่วยหัวหน้าเชฟกรุงเทพมหานคร
Matti's พระราม 3
฿12,000 – 15,000บาท/เดือน
ดูรายละเอียด