Area Operation Manager (ผู้จัดการเขต) - ประจำสำนักงานใหญ่

TORA FAMILY GROUP CO.,LTD.

นนทบุรี

ตามตกลง

TORA FAMILY GROUP (สำนักงานใหญ่)

เต็มเวลา

ใหญ่ (51-200 คน)

สถานีใกล้เคียงแครายMRT

โพสต์เมื่อ: 1 hour ago

รายละเอียดงาน

1. งานการบริหารธุรกิจ- วิเคราะห์และกำหนดงบประมาณในการบริหารร้าน รวมถึงการควบคุมต้นทุนและค่าใช้จ่ายต่าง ๆ- สื่อสารเป้าหมายและแผนการดำเนินงานให้ผู้จัดการร้านเข้าใจและดำเนินการอย่างสอดคล้อง- ควบคุมและตรวจสอบผลประกอบการร้านเพื่อเพิ่มกำไรสูงสุด และแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้น2. งานการบริหารยอดขาย- กำหนดยอดขายและเป้าหมายให้ชัดเจนทั้งในระยะสั้นและระยะยาว- ควบคุมและติดตามแผนการขายและโปรโมชั่นให้ทีมงานสามารถปฏิบัติตามได้อย่างมีประสิทธิภาพ- วิเคราะห์ยอดขายและพิจารณาหาแนวทางปรับปรุงการดำเนินงาน3. งานการบริหารบุคคล- จัดทำ SOP สำหรับร้านอาหาร- จัดทำแผนอัตรากำลังคนและบริหารพนักงาน- ฝึกอบรมและพัฒนาผู้จัดการร้านให้มีทักษะการเป็นผู้นำ- ส่งเสริมบรรยากาศการทำงานที่ดีและให้รางวัลแก่พนักงานที่มีผลงานดี4. งานการบริหารลูกค้า- ตรวจสอบมาตรฐานการบริการและสภาพร้านเพื่อให้ลูกค้าได้รับความพึงพอใจ- แก้ไขปัญหาการร้องเรียนจากลูกค้าอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ- สร้างความสัมพันธ์ที่ดีกับลูกค้าและส่งเสริมการรู้จักร้านในพื้นที่5. ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

ข้อกำหนด

• ไม่จำกัดเพศ อายุตั้งแต่ 25 - 45 ปี

• วุฒิการศึกษาปริญญาตรีขึ้นไป ในสาขาการบริหารธุรกิจ, การจัดการโรงแรมและภัตตาคาร, การตลาด หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง

• มีประสบการณ์ในธุรกิจร้านอาหารในตำแหน่งผู้จัดการเขต , ผู้จัดการฝ่ายปฏิบัติการ หรือผู้จัดการร้านอาวุโสที่ดูแลหลายสาขามาอย่างน้อย 2 ปีขึ้นไป (หากมีประสบการณ์ตรงในการบริหารร้านอาหารญี่ปุ่นจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ)

• มีทักษะการคิดเชิงกลยุทธ์ สามารถวิเคราะห์ข้อมูลตัวเลข ยอดขาย และรายงานผลประกอบการ เพื่อหาจุดพัฒนาธุรกิจได้

• มีความชำนาญในการใช้โปรแกรม MS Office และระบบ POS

• มีภาวะผู้นำสูง สามารถสร้างแรงบันดาลใจ สอนงาน และบริหารจัดการทีมผู้จัดการร้านที่มีความหลากหลายได้ดี มีทักษะการแก้ปัญหาเฉพาะหน้าและการตัดสินใจที่เด็ดขาด

• มีความสามารถในการควบคุมอารมณ์และทำงานภายใต้ความกดดันสูงจากเป้าหมายยอดขายและเวลาที่จำกัดได้เป็นอย่างดี

• มีใจรักบริการและมีความรับผิดชอบ มีทัศนคติที่ดีต่องานบริการ และมีความเข้าใจในมาตรฐานการบริการระดับสากล มีความรับผิดชอบสูง มุ่งมั่นที่จะทำให้บรรลุเป้าหมายขององค์กร

• มีความซื่อสัตย์สุจริต และสามารถรักษาความลับทางธุรกิจของบริษัทได้