Head Chef
Brand
ChonburiFull-time
Haru Japanese Buffet | Pattaya221/54 ถนนพัทยาสาย 3, ซอย 1, เมืองพัทยา อำเภอบางละมุง
Posted: 19 hours ago
Job Description
• ควบคุมคุณภาพ รสชาติ หน้าตา ความสะอาดของอาหารให้ตรงตามมาตรฐาน • จัดวางกำลังคนให้เหมาะสมกับหน้างาน และสถานการณ์ และควบคุม COL• ประเมินการทำงานของเชฟ (KPI) • ตรวจเช็ค Checklist ของหน้างานครัว• สั่ง วัตถุดิบเข้าครัวร้อน • ควบคุม Waste Yield COF ของแผนกครัว• พัฒนาระบบงานของครัวร้อนอยู่เสมอ• ประสานงานระหว่างแผนก
Requirements
• มีประสบการณ์ หัวหน้า มาไม่ต่ำกว่า 3 ปี
• สามารถใช้คอมได้ดี
• สามารถวางระบบ และวางกลยุทธ์ต่างๆได้ดี
• มองหน้างานออก
• สามารถจัดการเรื่องรายงานต่างๆได้ดี
• แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
• เก่งเรื่องการจัดการคน
• นำเสนอ พัฒนา ระบบงานอยู่เสมอ
• เด็ดขาด กล้าตัดสินใจ
Working Hours
จันทร์-อาทิตย์ วันหยุด 1วันต่อสัปดาห์
฿ Negotiable
Salary
Please log in to apply for this job
Additional Information
Category:Head Chef / Executive Chef
Type:Full-time
Cuisine:
Japanese Cuisine (General)Sushi / Sashimi / OmakaseRamen / Udon / SobaYakiniku / Shabu / SukiyakiCurry / Donburi / Fried FoodIzakaya / Yakitori
Job ID:JOB-1791948127545-CD6DZMA
Haru Japanese Buffet
Others
OthersChonburi
Haru Japanese Buffet | Pattaya
Chonburi
Branch: Haru Japanese Buffet | Pattaya
฿Negotiable
Haru Japanese Buffet
Head Chef / Executive Chef
Head Chef / Executive ChefChonburi
Haru Japanese Buffet | Pattaya
Chonburi
Branch: Haru Japanese Buffet | Pattaya
฿20,000 – 25,000THB/monthTHB/month
Haru Japanese Buffet
Restaurant Manager / Shop Manager
Restaurant Manager / Shop ManagerChonburi
Haru Japanese Buffet | Pattaya
Chonburi
Branch: Haru Japanese Buffet | Pattaya
฿20,000 – 25,000THB/monthTHB/month
Haru Japanese Buffet
Others
OthersChonburi
Haru Japanese Buffet | Pattaya
Chonburi
Branch: Haru Japanese Buffet | Pattaya
฿12,000 – 15,000THB/monthTHB/month
Haru Japanese Buffet
Others
OthersChonburi
Haru Japanese Buffet | Pattaya
Chonburi
Branch: Haru Japanese Buffet | Pattaya
฿Negotiable
Haru Japanese Buffet
Head Chef / Executive Chef
Head Chef / Executive ChefChonburi
Haru Japanese Buffet | Pattaya
Chonburi
Branch: Haru Japanese Buffet | Pattaya
฿20,000 – 25,000THB/monthTHB/month
Haru Japanese Buffet
Restaurant Manager / Shop Manager
Restaurant Manager / Shop ManagerChonburi
Haru Japanese Buffet | Pattaya
Chonburi
Branch: Haru Japanese Buffet | Pattaya
฿20,000 – 25,000THB/monthTHB/month
Haru Japanese Buffet
Others
OthersChonburi
Haru Japanese Buffet | Pattaya
Chonburi
Branch: Haru Japanese Buffet | Pattaya
฿12,000 – 15,000THB/monthTHB/month
บอสซ่า โดว์ อีทเทอรี่ พัทยา | Bossa Dough Eatery Pattaya
Head Chef / Executive Chef
Head Chef / Executive ChefChonburi
บอสซ่า โดว์ อีทเทอรี่ พัทยา | Bossa Dough Eatery Pattaya
Chonburi
Branch: บอสซ่า โดว์ อีทเทอรี่ พัทยา | Bossa Dough Eatery Pattaya
฿15,000 – 17,000THB/monthTHB/month
บอสซ่า โดว์ อีทเทอรี่ พัทยา | Bossa Dough Eatery Pattaya
Head Chef / Executive Chef
Head Chef / Executive ChefChonburi
บอสซ่า โดว์ อีทเทอรี่ พัทยา | Bossa Dough Eatery Pattaya
Chonburi
Branch: บอสซ่า โดว์ อีทเทอรี่ พัทยา | Bossa Dough Eatery Pattaya
฿45,000 – 50,000THB/monthTHB/month
บอสซ่า โดว์ อีทเทอรี่ พัทยา | Bossa Dough Eatery Pattaya
Head Chef / Executive Chef
Head Chef / Executive ChefChonburi
บอสซ่า โดว์ อีทเทอรี่ พัทยา | Bossa Dough Eatery Pattaya
Chonburi
Branch: บอสซ่า โดว์ อีทเทอรี่ พัทยา | Bossa Dough Eatery Pattaya
฿15,000 – 17,000THB/monthTHB/month
บอสซ่า โดว์ อีทเทอรี่ พัทยา | Bossa Dough Eatery Pattaya
Head Chef / Executive Chef
Head Chef / Executive ChefChonburi
บอสซ่า โดว์ อีทเทอรี่ พัทยา | Bossa Dough Eatery Pattaya
Chonburi
Branch: บอสซ่า โดว์ อีทเทอรี่ พัทยา | Bossa Dough Eatery Pattaya
฿45,000 – 50,000THB/monthTHB/month