

Sous Chef
Yummi Umami Ltd.
ブランド
バンコクフルタイム
Yellow Lane Ekkamai17 Soi Phatsana 2 Aly, Phra Khanong Nuea, Watthana
฿ 25,000 – 35,000THB/month
エークマイBTS
投稿日: 4 days ago
仕事内容
The Sous Chef supports the Executive Chef in the smooth and efficient operation of the kitchen, helping maintain consistent food quality and ensuring seamless service across the venue. This role provides hands-on leadership during busy service periods and supports the development of the kitchen team.
応募条件
- Previous experience in a professional kitchen environment, preferably as a Chef de Partie or in a similar supervisory role.
- Strong knife skills and sound understanding of both basic and advanced cooking techniques.
- Ability to follow recipes accurately and consistently.
- Strong leadership, communication, and teamwork skills.
- Highly disciplined, detail-oriented, and able to work efficiently under pressure.
- Good command of spoken English, as communication with an expatriate Executive Chef is required.
- Flexible to work shifts, including weekends and public holidays.
- Previous experience in a Western restaurant, café, or brunch concept is highly desirable.
- Genuine passion for food, culinary arts, and delivering excellence in the kitchen.
勤務時間
Monday - Sunday, 7:00 AM - 10:30 PM, 2 days off per week
฿ 25,000 – 35,000 THB/月
給与
この求人に応募するにはログインしてください
追加情報
カテゴリ:スーシェフ(副料理長)
タイプ:フルタイム
料理:
洋食 / インターナショナルカフェ / ベーカリー / スイーツ
求人ID:JOB-1790071600965-SG64226

Tonkatsu AOKI (ทงคัตสึ อาโอกิ)
Sous Chef
スーシェフ(副料理長)バンコク
Tonkatsu Aoki สาขา Central Rama 2 (1Fl. Tree Chamber Zone)
バンコク
支店: Tonkatsu Aoki สาขา Central Rama 2 (1Fl. Tree Chamber Zone)
฿15,000 – 20,000THB/月THB/月

SSAMTHING TOGETHER (ซัมติง ทูเก็ตเตอร์)
Sous Chef
スーシェフ(副料理長)バンコク
ssamthing together - สามย่าน มิตรทาวน์
バンコク
支店: ssamthing together - สามย่าน มิตรทาวน์
฿15,000 – 20,000THB/月THB/月

KIWAMIYA (คิวะมิยะ)
Sous Chef
スーシェフ(副料理長)バンコク
kiwamiya เซ็นทรัลเวิลด์
バンコク
支店: kiwamiya เซ็นทรัลเวิลด์
฿15,000 – 20,000THB/月THB/月

MAGURO (มากุโระ)
Sous Chef
スーシェフ(副料理長)バンコク
MAGURO สาขา The Flavorhood (ประดิษฐ์มนูธรรม)
バンコク
支店: MAGURO สาขา The Flavorhood (ประดิษฐ์มนูธรรม)
฿15,000 – 20,000THB/月THB/月

Tonkatsu AOKI (ทงคัตสึ อาโอกิ)
Sous Chef
スーシェフ(副料理長)バンコク
Tonkatsu Aoki สาขา One Bangkok (ชั้นที่ 3 อาคารเดอะสตอรี่ส์)
バンコク
支店: Tonkatsu Aoki สาขา One Bangkok (ชั้นที่ 3 อาคารเดอะสตอรี่ส์)
฿15,000 – 20,000THB/月THB/月

C.E.O. Noodle
Sous Chef
スーシェフ(副料理長)バンコク
C.E.O Noodle - BTS Nana
バンコク
支店: C.E.O Noodle - BTS Nana
฿15,000 – 17,000THB/月THB/月







