ปฏิบัติงานในด้านคุณภาพ ความสะอาดและมาตรฐานการต้อนรับและการบริการอาหารและเครื่องดื่มให้กับลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการทุกคนจัดเตรียมความพร้อมในการเปิดให้บริการ รวมถึงการปิดร้านให้อยู่ในระเบียบเรียบร้อยพร้อมเปิดร้านในวันถัดไปตอบสนองความต้องการของลูกค้าและสร้างความประทับใจสูงสุดในด้านการบริการ เพื่อทำให้เกิดความพึงพอใจแก่ลูกค้า