Henri Charpentier เป็นบริษัทขนมหวานจากประเทศญี่ปุ่น ก่อตั้งในปี 1969 ที่เมือง Ashiya จังหวัด Hyogo โดยมีจุดเริ่มต้นจากร้านกาแฟเล็ก ๆ และมี Crêpes Suzette เป็นแรงบันดาลใจสำคัญ ปัจจุบันบริษัทมุ่งพัฒนาและจำหน่าย ขนมและแบรนด์ขนมคุณภาพสูง โดยต้องการนำขนมมาเชื่อมโยงผู้คนและวัฒนธรรมต่าง ๆ ทั่วโลก และตั้งเป้าเป็น “Grande Maison of confectioneries” หรือบริษัท/กลุ่มแบรนด์ขนมหวานระดับโลก.