• จัดเตรียมวัตถุดิบที่ใช้สำหรับประกอบอาหารให้เป็นไปตามมาตรฐาน• ตรวจสอบความพร้อมของผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในการประกอบอาหารทุกชนิด• ประกอบอาหารตามออเดอร์ให้ได้ตามมาตรฐานทั้งคุณภาพและเวลาที่กำหนด• ตรวจเช็คคุณภาพอาหารให้ได้ตามมาตรฐานก่อนส่งมอบให้ลูกค้า• สามารถแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าเบื้องต้นด้วยปฏิภาณไหวพริบที่ดี