หน้าที่ความรับผิดชอบ

• บริหารจัดการ ด้านการให้บริการ และความพึงพอใจของลูกค้า
• ควบคุมนโยบายและมาตรฐานงานบริการให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ ส่งเสริมและกระตุ้นให้พนักงานในสาขาให้มีใจรักงานด้านการบริการ
• กำกับดูแล คุณภาพ มาตรฐานการให้บริการ เพื่อสร้างความพึงพอใจสูงสุดให้แก่ลูกค้า
• วางแผนบริหารจัดการพื้นที่ภายในร้าน เพื่อให้รองรับลูกค้าได้ตามความต้องการในเเต่ละช่วงเวลา
• ดูแลจัดการข้อร้องเรียน รวมถึงการแก้ปัญหาภายในสาขา เพื่อลดผลกระทบ เพื่อลดความพึงพอใจให้แก่ลูกค้า
• บริหารจัดการ พนักงานภายในร้านและองค์ประกอบโดยรวมของร้าน
• ควบคุมและดูแลเรื่องการจัดตารางปฏิบัติงานของพนักงานอย่างเหมาะสม
• ควบคุมการปฏิบัติงานของพนักงานให้เป็นไปตามมาตรฐานที่บริษัทฯกำหนด
• สร้างบรรยากาศที่ดีในการทำงาน
• ควบคุมดูแลจัดการสถานที่ให้สะอาด เรียบร้อย บรรยากาศสวยงาม และเป็นไปตามมาตรฐานที่บริษัทฯกำหนด
• ควบคุมดูแลสถานที่ให้สะดวกต่อการปฏิบัติงาน มีอุปกรณ์ครบครัน พร้อมต่อการให้บริการแก่ลูกค้าในแต่ละรอบ
• บริหารจัดการ ยอดขาย และต้นทุน
• จัดทำงบประมาณรายปี พร้อมทั้งบริหารยอดขายและค่าใช้จ่ายให้เป็นไปตามงบประมาณที่ตั้งไว้ หาฐานลูกค้าเพิ่มเติม
• ควบคุมดูแลบริหารสาขาให้ดำเนินงานไปตามมาตรฐาน และคุณภาพที่ตั้งไว้
• ควบคุมปริมาณการสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ หรือ วัตถุดิบ ให้เหมาะสมกับยอดประมาณการใช้
• ควบคุมคุณภาพวัตถุดิบ และการใช้วัตถุดิบให้ได้มาตรฐาน
• ควบคุมการรับ และจัดเก็บที่เหมาะสม
• ลดปริมาณการสูญเสีย
• ปฏิบัติตามภารกิจอื่น ๆ ที่อาจได้รับมอบหมายเพื่อช่วยให้บรรลุเป้าหมาย / วัตถุประสงค์ของ บริษัท
• ปฏิบัติงานอื่นๆตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา