•ดูแลโต๊ะและทีมบริการในโซนที่ได้รับมอบหมายให้บริการได้ครบถ้วนและต่อเนื่อง•ต้อนรับลูกค้า แนะนำเมนู รับออเดอร์ และเสนอขายเพิ่มเติมอย่างเหมาะสม•ตรวจรายละเอียดออเดอร์ ข้อจำกัดด้านอาหาร และข้อมูลการแพ้อาหาร พร้อมประสานครัว•ใช้ระบบ POS ออกบิล รับชำระเงิน และตรวจยอดตามขั้นตอนของร้าน•ช่วยสอนงานพนักงานบริการ ตรวจความเรียบร้อยของโต๊ะ และติดตามความพึงพอใจลูกค้า•แจ้งปัญหาต่อ Supervisor และขออนุมัติส่วนลดหรือยกเลิกรายการตามระเบียบ