พนักงานสายกลางㆍเปิดร้านตาม กะที่ได้ เช็คสินค้าจาก ครั้งสินค้าที่ส่งมา แยกวัตถุดิบตรวจสอบสินค้าตามเวลาที่กำหนดจัดเก็บวัตถุดิบเข้า Stations ของตัวเองㆍเช็คเมนูที่ลูกค้าสั่งบนจอ และตามอาหารแต่ละ Stations ตามเวลาที่กำหนด ㆍตรวจสอบหน้าตาอาหาร จำน้ำสลัดจับคู่ตาม OPL /ความตรวจสอบหน้าตาอาหารให้ตรงกับ มาตรฐานของร้านㆍจัดเตรียมเมนูซุป และท็อปปิ้ง/ ก่อนส่งทางแผนกบริการเพื่อเสริฟอาหารให้ลูกค้าㆍซีลปิดกล่องบรรจุภัณฑ์อาหาร ของออร์เดอร์ สั่งกลับบ้าน และสั่งผ่านแอพเดลิเวอรี ใส่ถุงพร้อมชุดรับประทานอาหารให้เรียบร้อย ㆍตรวจสอบเมนูที่ไม่เพียงพอต่อการขาย ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง แจ้ง Admin/ แคชเชียร์/ บริการㆍหน้าที่อื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย ภายในครัว ทำความสะอาดพื้นที่ครัวประจำหน้างานที่ตนเองดูแลㆍส่งงานตรวจปิดร้านลงกลุ่ม เตรียมตัวในการตรวจสอบAนdit ตรวจQCQA พนักงานครัวร้อน • เตรียมของ ชั่งน้ำหนักเนื้อสัตว์ ไส้กรอก แป้งทอด ปั้นชีสบอล ผักต่างๆให้พร้อมทำออเดอร์ • นำเนื้อสัตว์แช่แข็งมาทำละลายให้ครัวเย็นและตระกร้าผักด้วย • ทำอาหารตามออเดอร์ในแต่ละวัน อบ ทอด ย่าง • เตรียมของให้พร้อมขายตลอดเวลา • นับของตอน QA เข้า ของแห้งไม่เกิน 45 นาที ของสดไม่เกิน 30 นาที • ปิดร้านทำความสะอาดต่างๆ