1. เตรียมและจัดเตรียมวัตถุดิบหลัก: ชั่งน้ำหนักเนื้อสัตว์/ไส้กรอก, ปั้นชีสบอล, เตรียมผัก, และนำเนื้อสัตว์แช่แข็งมาทำละลายส่งต่อให้ครัวอื่นๆ2. ปรุงอาหารตามออเดอร์: รับผิดชอบการทำอาหารร้อนทั้งหมด ทั้งการ อบ, ทอด, และย่าง ให้พร้อมขายตลอดเวลา3. ตกแต่งจานและตรวจสอบคุณภาพ (สายกลาง): จัดจาน, ตกแต่งหน้าตาอาหาร, เตรียมน้ำสลัด, และรีเช็กความถูกต้องสมบูรณ์ของเมนูก่อนส่งออกไป4. แพ็คและจัดการออเดอร์: รับผิดชอบการแพ็คอาหารสำหรับลูกค้าที่สั่งกลับบ้าน (Takeaway/Delivery)5. นับสต็อก QA และทำความสะอาด: นับของเช็กสต็อกตอน QA เข้าตามกำหนดเวลา และทำความสะอาดปิดร้านหลังเสร็จงาน