หน้าที่ความรับผิดชอบ

- การวางแผนทางด้านยอดขาย กำหนดและบริหารยอดขายของร้านตามเป้าหมายที่ได้รับ
- ติดตามและอธิบายโปรแกรมการส่งเสิรม การขายใหม่ให้พนักงานเข้าใจ เพื่อผลักดันให้สามารถทำยอดขายได้ตามเป้าหมายที่ตั้งไว้
- ให้คำแนะนำพนักงานในการเพิ่มยอดขาย
- การจัดเตรียมวัตถุดิบและการทำผลิตภัณฑ์ต่างๆ ให้เพียงพอการต่อการขาย
- การวางแผนเรื่องการสั่งสินค้าให้เพียงพอต่อการขาย
- ตรวจเช็ค Inventoryและวิเคราะห์ต้นทุน
- ควบคุมค่าใช้จ่ายจ่ายภายในร้าน
- บันทึกและจัดทำรายงานการเบิก-จ่ายให้เป็นไปตามระเบียบของบริษัท
- การสอนงานและพัฒนาทีมงาน
- ดูแลและควบคุมให้พนักงานทำตามกฎระเบียบของบริษัท
- การวางแผนการจัดตารางทำงานให้แก่พนักงานในสาขา