หน้าที่ความรับผิดชอบ

ช่วยดูแลการดำเนินงานของร้านและพนักงานในทีมอย่างมีประสิทธิภาพ ดูแลยอดขาย บันทึก/ตรวจสอบ และจัดส่งรายงานให้กับทีมบริหารในแต่ละวัน
ตรวจสอบสต็อกคงเหลือ และเสนอสั่งซื้อวัตถุดิบตามแผนการสั่งซื้อ
ตัดสินใจแก้ไขสถานการณ์เฉพาะหน้ากรณีเหตุสุดวิสัย และรายงานต่อทีมบริหารเพื่อหาทางป้องกันไม่ให้เกิดปัญหาเดิมซ้ำ
ดูเเลพนักงานในร้านให้อยู่ในระเบียบ
พัฒนาผู้ใต้บังคับบัญชา โดยให้คำแนะนำและสอนงาน เพื่อเพิ่มพูนศักยภาพในการทำงานให้ดียิ่งขึ้น
รับผิดชอบและดูแลร้านแทนผู้จัดการร้านได้อย่างราบรื่น