บริษัท มากุโระ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) - Image 1

เชฟครัวร้อน Tonkatsu Aoki สาขา Central Rama 2 (1Fl. Tree Chamber Zone)

บริษัท มากุโระ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)

Bangkok

15,000 - 20,000 THB

Tonkatsu Aoki สาขา Central Rama 2 (1Fl. Tree Chamber Zone)

Full-time

องค์กรขนาดใหญ่ (201+ คน)

โพสต์เมื่อ: 1 month ago

รายละเอียดงาน

- ช่วยเชฟครัวร้อนในการเตรียมและปรุงอาหารตามสูตรและมาตรฐานของร้าน
- เตรียมวัตถุดิบ (ล้าง หั่น หมัก จัดเตรียม) สำหรับการปรุงอาหารในแต่ละวัน
- ดูแลความสะอาด ความเป็นระเบียบ และสุขอนามัยภายในครัวร้อน
- ดูแลอุปกรณ์ครัว เครื่องมือ และพื้นที่ทำงานให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งาน
- ปฏิบัติตามระบบการจัดเก็บวัตถุดิบ เช่น FIFO เพื่อลดของเสีย
- ประสานงานกับทีมครัวและทีมบริการ เพื่อให้การทำงานเป็นไปอย่างราบรื่น
- ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่เชฟหรือหัวหน้างานมอบหมาย

ข้อกำหนด

Requirements: - ไม่จำกัดเพศ อายุระหว่าง 22-45 ปี

- ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา (หากมีประสบการณ์งานครัวจะพิจารณาเป็นพิเศษ)

- มีความสนใจและตั้งใจเรียนรู้งานด้านการประกอบอาหาร

- ขยัน อดทน สามารถทำงานภายใต้ความกดดันได้

- มีความรับผิดชอบ ตรงต่อเวลา และทำงานเป็นทีมได้ดี

- สามารถทำงานเป็นกะ และทำงานในวันหยุดได้

ชั่วโมงการทำงาน

ทำงาน 6 วันต่อสัปดาห์ หยุดประจำสัปดาห์ 1 วัน ทำงานเป็น กะ (Shift Work) โดยมีรอบเวลาดังนี้ กะที่ 1: 10.00 – 20.00 น. กะที่ 2: 11.00 – 21.00 น. กะที่ 3: 12.00 – 22.00 น. เวลาทำงานจริง วันละ 8 ชั่วโมง พักเบรก 2 ชั่วโมง/วัน (ไม่รวมเวลาทำงาน)

15,000 - 20,000 THB

เงินเดือน

ข้อมูลเพิ่มเติม

หมวดหมู่:Sous Chef

ประเภท:Full-time

ประเภทอาหาร:

แกงกะหรี่ / ข้าวหน้าต่างๆ / ของทอด

รหัสงาน:JOB-1773307458370-DV0OTRK