ตำแหน่ง พนักงานครัวคลุกซอส (ครัวเย็น)-เปิดร้านตามหน้าที่ได้รับ ทำความสะอาด STATION และอุปกรณ์-เตรียมวัตถุดิบสำหรับการขาย-คลุกซอสไก่ตามออเดอร์ลูกค้าสั่ง-ทำสลัด (SALAD SHAKE)-เครื่องดื่ม (เพรชเชอร์, ชาไวท์โท, ข้าวโพด)-แพ็คไก่ใส่กล่อง ส่งต่อแผนกบริการพร้อมเรียกชื่อผู้ลูกค้า-ตรวจสอบและเช็ควัตถุดิบคงเหลือรายวัน / เบิกวัตถุดิบตามแผนรายวัน-ปฏิบัติงานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย-ทำความสะอาดบริเวณครัวและพื้นที่รับผิดชอบ-ส่งงานตรวจปิดร้านของกลุ่ม เตรียมพร้อมสำหรับการตรวจสอบ AUDIT และ QC/QAตำแหน่ง พนักงานครัว (ครัวร้อน)-เปิดร้านตามหน้าที่ได้รับ ทำความสะอาด STATION และอุปกรณ์-CHACK STOCK วัตถุดิบตั้งแต่เช้าก่อนขาย-เตรียมพร้อมระบบทอดหน้าเตา เตรียมน้ำสำหรับทอด-คลุกปีกไก่ด้วยผงแป้งตาม OPL (ลำดับการทอดและการพักชิ้นส่วน)-กดเวลาเครื่องทอดและจัดวางไก่ใส่ตะกร้าตาม OPL-ตรวจสอบและเช็ควัตถุดิบคงเหลือรายวัน / เบิกวัตถุดิบตามแผนรายวัน-ส่งงานลูกค้าตามออเดอร์-ปฏิบัติงานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย-ทำความสะอาดบริเวณครัวและพื้นที่รับผิดชอบ-ส่งงานตรวจปิดร้านของกลุ่ม เตรียมพร้อมสำหรับการตรวจสอบ AUDIT และ QC/QA