พนักงานเบเกอรี่ (ขนมปัง)

- เตรียมวัตถุดิบสำหรับการผลิตสินค้าเบเกอรี่ตามสูตรที่กำหนด - ช่วยดำเนินการในกระบวนการผลิต เช่น ผสม นวด ขึ้นรูป หรือ เตรียมสินค้าก่อนอบ - ช่วยดูแลขั้นตอนการอบสินค้าและตรวจสอบคุณภาพเบื้องต้นของสินค้า - จัดเตรียมสินค้าเพื่อส่งต่อไปยังแผนกถัดไป เช่น Frozen หรือ Packing - ตรวจสอบวัตถุดิบก่อนใช้งาน เช่น ปริมาณ วันหมดอายุ และสภาพสินค้า - ดูแลความสะอาดของพื้นที่ผลิต เครื่องมือ และอุปกรณ์ที่ใช้ในงานเบเกอรี่ - ปฏิบัติตามมาตรฐานด้านความปลอดภัยอาหาร เช่น GMP / Food Safety - แจ้งหัวหน้างานทันทีเมื่อพบปัญหาเกี่ยวกับวัตถุดิบ อุปกรณ์ หรือกระบวนการผลิต - บันทึกข้อมูลการผลิตตามที่กำหนด - ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่หัวหน้างานมอบหมาย