หน้าที่ความรับผิดชอบ • บริหารจัดการร้านอาหาร • ดูแลยอดขายสาขา / วิเคราะห์ยอดขาย • ตรวจสอบคุณภาพการบริการลูกค้า / ความพร้อมหน้าร้าน และความเรียบร้อยตามมาตรฐาน • ประสานงานกับทีมส่วนกลางในเรื่องสินค้าคงคลัง, การเบิกสินค้า, การขนส่ง, การสื่อสารโปรแกรมต่าง ๆ • ตรวจสอบปัญหาต่าง ๆ หน้างาน และดำเนินการแก้ไขปัญหา • รายงานผลการปฏิบัติงานและสถานการณ์ต่าง ๆ ให้ผู้บริหารรับทราบอย่างต่อเนื่อง • งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมายจากหัวหน้างาน