- ดูแลการปฏิบัติงานของพนักงานให้เป็นไปตามมาตรฐาน- ถ่ายทอดความรู้ให้กับทีมงานเพื่อให้ปฏิบัติงานได้อย่างถูกต้องและมีประสิทธิภาพ- ตรวจรับวัตถุดิบต่าง ๆ และดูแลการจัดเก็บให้เป็นไปตามมาตรฐาน- ตรวจเช็คความสะอาดของร้านและอุปกรณ์ต่างๆ- ตรวจสอบคุณภาพอาหารให้ได้ตามมาตรฐาน- หน้าที่อื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายสาขาที่เปิดรับ-เซ็นทรัลเวิลด์-สยามพารากอน-เซ็นทรัลชลบุรี-คริสตัล ดีไซน์ เซ็นเตอร์-เซ็นทรัลอีสต์วิลล์-เซ็นทรัลเวสต์วิลล์-เซ็นทรัลพระราม 9-โลตัส นอร์ธ ราชพฤกษ์-เซ็นทรัลพระราม 3-เทอมินอล อโศก-เซ็นทรัลเอ็มบาสซี่-MBK-พรอมานาด-เซ็นทรัลรามอินทรา-เดอะมอลล์บางแค-สีลมคอมเพล็กซ์-เซ็นทรัลแจ้งวัฒนะ-เทอมินอล พระราม 3-วันแบงคอก-เอ็มโพเรียม-เดอะมาร์เก็ต-เซ็นทรัลบางนา-เอสพลานาด-เซ็นทรัลปิ่นเกล้า-เซ็นทรัลเวสเกต-เดอะมอลล์บางกะปิ-สเปล-เซ็นทรัลลาดพร้าว-สยามเซ็นเตอร์-ซีคอนศรีนครินทร์-เมกาบางนา-ไอคอนสยาม-เกษรวิลเลจ-เซ็นทรัลพระราม 2-เดอะมอลล์ งามวงศ์วาน-เซ็นทรัลนอร์ทวิลล์-เซ็นทรัลพัทยา (สาขาใหม่)-เอ็มสเฟียร์ (สาขาใหม่)-สามย่านมิตรทาวน์ (สาขาใหม่)