ดูแลการจัดเตรียมวัตถุดิบและบรรจุอาหารของ Monica ให้ถูกต้องตามเมนูและความต้องการเฉพาะของลูกค้า พร้อมช่วยจัดการวัตถุดิบและระบบสต็อกให้เป็นระเบียบ เพื่อให้อาหารทุกกล่องมีคุณภาพ สะอาด และพร้อมส่งตรงเวลา- ช่วยเชฟเตรียมวัตถุดิบและอาหารตามขั้นตอนที่กำหนด- จัดอาหารและบรรจุลงกล่องให้ถูกต้องตามเมนู ปริมาณ และมาตรฐานของ Monica- ตรวจสอบรายละเอียดเฉพาะของลูกค้า เช่น การงดวัตถุดิบ การแพ้อาหาร หรือความต้องการพิเศษ- ตรวจสอบความถูกต้องและคุณภาพของอาหารก่อนส่งมอบให้ทีมจัดส่ง- จัดเตรียมกล่อง บรรจุภัณฑ์ อุปกรณ์ และพื้นที่ทำงานให้พร้อมใช้งาน- ดูแลความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยของพื้นที่ทำงาน- ประสานงานกับทีมครัว ทีมแพ็ก และทีมที่เกี่ยวข้อง เพื่อให้งานเสร็จครบถ้วนและตรงเวลา