พนักงานครัว Kitchen Staff │ Joe Wings โรบินสัน ศรีสมาน

ตำแหน่ง พนักงานครัวคลุกซอส (ครัวเย็น)
-เปิดร้านตามหน้าที่ได้รับ ทำความสะอาด STATION และอุปกรณ์
-เตรียมวัตถุดิบสำหรับการขาย
-คลุกซอสไก่ตามออเดอร์ลูกค้าสั่ง
-ทำสลัด (SALAD SHAKE)
-เครื่องดื่ม (เพรชเชอร์, ชาไวท์โท, ข้าวโพด)
-แพ็คไก่ใส่กล่อง ส่งต่อแผนกบริการพร้อมเรียกชื่อผู้ลูกค้า
-ตรวจสอบและเช็ควัตถุดิบคงเหลือรายวัน / เบิกวัตถุดิบตามแผนรายวัน
-ปฏิบัติงานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย
-ทำความสะอาดบริเวณครัวและพื้นที่รับผิดชอบ
-ส่งงานตรวจปิดร้านของกลุ่ม เตรียมพร้อมสำหรับการตรวจสอบ AUDIT และ QC/QA
ตำแหน่ง พนักงานครัว (ครัวร้อน)
-เปิดร้านตามหน้าที่ได้รับ ทำความสะอาด STATION และอุปกรณ์
-CHACK STOCK วัตถุดิบตั้งแต่เช้าก่อนขาย
-เตรียมพร้อมระบบทอดหน้าเตา เตรียมน้ำสำหรับทอด
-คลุกปีกไก่ด้วยผงแป้งตาม OPL (ลำดับการทอดและการพักชิ้นส่วน)
-กดเวลาเครื่องทอดและจัดวางไก่ใส่ตะกร้าตาม OPL
-ตรวจสอบและเช็ควัตถุดิบคงเหลือรายวัน / เบิกวัตถุดิบตามแผนรายวัน
-ส่งงานลูกค้าตามออเดอร์
-ปฏิบัติงานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย
-ทำความสะอาดบริเวณครัวและพื้นที่รับผิดชอบ
-ส่งงานตรวจปิดร้านของกลุ่ม เตรียมพร้อมสำหรับการตรวจสอบ AUDIT และ QC/QA