- เตรียมวัตถุดิบ : ล้าง ปอก หั่น ผัก เนื้อสัตว์ และเตรียมส่วนผสมต่างๆ ให้พร้อมสำหรับเชฟปรุง- จัดเก็บสต็อก: เช็ควัตถุดิบ จัดเรียงของเข้าคลัง และจัดการวัตถุดิบตามระบบ FIFO เพื่อป้องกันของเสีย- ดูแลความสะอาด : ทำความสะอาดพื้นที่ทำงาน เครื่องมือ และอุปกรณ์ครัวให้ได้มาตรฐานสุขอนามัยเสมอ- ช่วยงานหน้าเตา: ช่วยปรุงอาหารพื้นฐาน ตกแต่งจานอาหาร และจัดส่งอาหารตามคำสั่งของเชฟ- ตรวจสอบวัตถุดิบ: รับสินค้า ตรวจสอบคุณภาพ และรายงานสินค้าขาดแคลนให้หัวหน้าทราบ