





หัวหน้าแผนกครัวร้อน (Demi Chef) ประจำ NICO NICO เกษร อัมรินทร์
บริษัท สัมมากร เอฟแอนด์บี จำกัด
Bangkok
20,000 - 25,000 THB
NICO NICO - Gaysorn Amarin
Full-time
Large (51-200 employees)
Posted: 3 months ago
Job Description
1. ควบคุมดูแลตารางการทำงานของพนักงานและกำหนดหน้าที่การทำงานให้แก่พนักงานที่เกี่ยวข้อง
2. จัดสรรจำนวนคนให้เหมาะสมกับงาน ประเมิณการทำงานของพนักงานที่เกี่ยวข้อง
3. จัดอบรมพนักงาน ให้มีการปฎิบัติงานที่เป็นไปตามมาตราฐาน
4. ควบคุมต้นทุน คุณภาพของอาหาร และวัตถุดิบต่างๆ ให้เป็นไปตามที่บริษัทกำหนด
5. ดูแลจัดการประเมินการสั่งวัตถุดิบ การจัดเก็บที่เหมาะสม และการตรวจเช็คสต๊อควัตถุดิบทั้งหมด
6. ประเมินและสั่งวัตถุดิบให้เพียงพอแก่การใช้งาน
7. สามารถดูงานเกี่ยวกับเอกสาร และสามารถใช้คอมพิวเตอร์เบื้องต้นได้
2. จัดสรรจำนวนคนให้เหมาะสมกับงาน ประเมิณการทำงานของพนักงานที่เกี่ยวข้อง
3. จัดอบรมพนักงาน ให้มีการปฎิบัติงานที่เป็นไปตามมาตราฐาน
4. ควบคุมต้นทุน คุณภาพของอาหาร และวัตถุดิบต่างๆ ให้เป็นไปตามที่บริษัทกำหนด
5. ดูแลจัดการประเมินการสั่งวัตถุดิบ การจัดเก็บที่เหมาะสม และการตรวจเช็คสต๊อควัตถุดิบทั้งหมด
6. ประเมินและสั่งวัตถุดิบให้เพียงพอแก่การใช้งาน
7. สามารถดูงานเกี่ยวกับเอกสาร และสามารถใช้คอมพิวเตอร์เบื้องต้นได้
Requirements
Requirements: 1. ไม่จำกัดเพศ อายุไม่เกิน 45 ปี
2. เคยทำงานในตำแหน่ง Demi Chef มาก่อนอย่างน้อย 1 ปี
3. สามารถเช็คสต็อค สั่งวัตถุดิบได้
4. สามารถใช้คอมพิวเตอร์เบื้องต้นได้
5. มีความอดทน ใจเย็น เรียนรู้ได้ไว
Working Hours
- ทำงาน 6 วัน/สัปดาห์ (หยุดไม่ตรงกับเสาร์ - อาทิตย์) - ทำงานเป็นกะได้ กะสุดท้าย คือ 14:00 - 23:00 น.
20,000 - 25,000 THB
Salary
Additional Information
Category:Chef de Partie / Demi Chef
Type:Full-time
Cuisine:
Cafe / Bakery / DessertOtherItalian / Pizza / PastaWestern / InternationalJapanese Cuisine (General)
Job ID:JOB-1769504515608-ICPF5OL
