Chef
zen corporation group public company limited
Nonthaburi
15,000 - 20,000 THB
ร้าน On the table สาขา เซ็นทรัลเวตเก็ต
Full-time
Enterprise (201+ employees)
Posted: 2 months ago
Job Description
หัวหน้าเชฟ / รองหัวหน้าเชฟ
- ตรวจสอบและควบคุมคุณภาพของอาหารและความสะอาดให้เป็นไปตามมาตรฐานสุขาภิบาล
- วางแผนควบคุมการสั่งซื้อและการเก็บรักษาวัตถุดิบ
- สอนและแนะนำพนักงานครัวเกี่ยวกับเทคนิคการทำอาหารและมาตรฐานในการทำงาน
- ดูแลรับผิดชอบพนักงานในครัวเช่นกุ๊ก ผู้ช่วยกุ๊ก(พนักงานเตรียมวัตถุดิบ) และพนักงานทำความสะอาด
- แก้ไขปัญหาฉุกเฉินเฉพาะหน้าในครัว
- ประสานงานวางแผนและดำเนินการตามนโยบายและแผนงานโปรโมชั่นของร้าน
- ปรุงอาหารตามออเดอร์ที่ได้รับ
สนใจสมัครงาน Add Line : Zenrc4
ลงทะเบียน : http://bit.ly/ร่วมเป็นส่วนหนึ่งกับเรา
- ตรวจสอบและควบคุมคุณภาพของอาหารและความสะอาดให้เป็นไปตามมาตรฐานสุขาภิบาล
- วางแผนควบคุมการสั่งซื้อและการเก็บรักษาวัตถุดิบ
- สอนและแนะนำพนักงานครัวเกี่ยวกับเทคนิคการทำอาหารและมาตรฐานในการทำงาน
- ดูแลรับผิดชอบพนักงานในครัวเช่นกุ๊ก ผู้ช่วยกุ๊ก(พนักงานเตรียมวัตถุดิบ) และพนักงานทำความสะอาด
- แก้ไขปัญหาฉุกเฉินเฉพาะหน้าในครัว
- ประสานงานวางแผนและดำเนินการตามนโยบายและแผนงานโปรโมชั่นของร้าน
- ปรุงอาหารตามออเดอร์ที่ได้รับ
สนใจสมัครงาน Add Line : Zenrc4
ลงทะเบียน : http://bit.ly/ร่วมเป็นส่วนหนึ่งกับเรา
Requirements
Requirements: อายุ 22-45 ปี
ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา
สามารถปฏิบัติงานได้ 6 วันต่อสัปดาห์
สามารถทำงานเป็นกะได้
มีใจรักงานการบริการและบริหารร้านอาหาร สามารถรับแรงกดดันได้
มีบุคลิกภาพเหมาะสม อัธยาศัยดี และสามารถปรับตัวเข้ากับผู้อื่นได้ดี
ปฏิบัติตามกฎระเบียบ รวมถึงนโยบายของบริษัทๆ ได้
มีประสบการณ์ในสายงานบริหารร้านอาหาร งานบริการและครัว 1-3 ปีขึ้นไป จะพิจารณาเป็นพิเศษ
ยินดีรับนักศึกษาจบใหม่ หรือ เปลี่ยนสายงานจากกลุ่มค้าปลีก , โรงแรม (Management Trainee)
สำหรับ รองหัวหน้าครัวขึ้นไป มีทักษะการทำอาหาร หรือ ประกอบอาหารญี่ปุ่น หรือ ธุรกิจใกล้เคียง จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
Working Hours
เข้างานตามเวลาห้างเปิด (อาจมีเข้าก่อนเวลาห้างเปิด 1 - 2 ชั่วโมง แล้วแต่ห้าง) เข้าทำงาน 8 ชั่วโมง พักเบรก 2 ชั่วโมง ทำงาน 6 วัน ต่อ สัปดาห์หยุดวันธรรมดา
15,000 - 20,000 THB
Salary
This job is no longer accepting applications.
Additional Information
Category:Head Chef / Executive Chef
Type:Full-time
Cuisine:
Sushi / Sashimi / OmakaseJapanese Cuisine (General)Cafe / Bakery / DessertItalian / Pizza / Pasta
Job ID:JOB-1770870995164-QEW9V69