หน้าที่ความรับผิดชอบ

ผู้ช่วยเชฟเบเกอรี่

• เปิดครัว เตรียมอุปกรณ์-ภาชนะ, จัดเตรียมวัตถุดิบ เครื่องปรุงต่างๆ ในการทำขนมได้เป็นอย่างดี และมีพร้อมใช้งาน
• ดูแลรักษาความสะอาดเรียบร้อยภายในครัว รักษาสภาพอุปกรณ์ เครื่องใช้ ให้สะอาด เรียบร้อย เป็นระเบียบ และมีความปลอดภัยในการทำงาน
• ควบคุมการใช้วัตถุดิบอย่างมีประสิทธิภาพ และคุ้มค่าที่สุด ลดการสูญเสีย หรือ รั่วไหล
• ผลิตขนมอย่างถูกสุขอนามัยอย่างเคร่งครัด
• ช่วยเหลือสมาชิกทีมงานครัว และเพื่อนร่วมงานในกรณีที่มีความจำเป็น
• ปิดครัว ทำความสะอาดครัวร่วมกัน
• ช่วยทำขนมตามสูตรของที่ร้านกำหนด
• ช่วยตีเค้ก ชิฟฟอน คุกกี้ แต่งเค้ก
• ช่วยนับสต็อควัตถุดิบ
• ช่วยจัดเก็บและทำความสะอาดครัวให้สะอาดและเป็นระเบียบ พร้อมใช้งานเสมอ
• ทำงาน 6 วัน/สัปดาห์ (หยุดอาทิตย์ละ 1 วัน)

Part time (Cafe Staff )

• เปิด-ปิดร้าน พูดคุย ตอบคำถามลูกค้าได้ดี service mind
• ให้บริการลูกค้าภายในร้านเช่นแนะนำเมนูขนม เครื่องดื่มต่างๆ รับออเดอร์ เสริ์ฟ เคลียร์โต้ ,ทำเครื่องดื่ม
• ทำงานตามหน้าที่และความรับผิดชอบอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย
• จัดเตรียมวัตถุดิบเครื่องดื่มให้พร้อมก่อนเริ่ม Service
• ระหว่างวันทำความสะอาดภาชนะที่ใช้สำหรับบริการขนม เครื่องดื่ม อุปกรณ์ทำขนมในครัว
• ดูแลความสะอาดภายในร้านให้ถูกต้องตามหลักสุขอนามัย
• ทำงาน 8:30-18:30 พักเบรค1 ชม.