หน้าที่ความรับผิดชอบ

• สามารถให้บริการ ส่งมอบประสบการณ์ที่น่าประทับใจ และสร้างความพึงพอใจให้แก่ลูกค้า
• ตรวจสอบคุณภาพอาหารก่อนการเสิร์ฟ ตรวจสอบ ติดตามระหว่างการให้บริการแก่ลูกค้า และสามารถแก้ไขปัญหาให้กับลูกค้าได้ หากมีกรณีที่เกิดการร้องเรียนต่าง ๆ
• บริหารจัดการ การสำรองที่นั่งล่วงหน้าผ่านช่องทางต่าง ๆ ด้วยความราบรื่น
• ดูแล สอนงานพนักงานในร้านให้มีจิตใจบริการ และพร้อมทำงานในทุกวัน รวมถึงการฝึกอบรมการบริการแก่พนักงานที่เกี่ยวข้อง
• เข้าใจการส่งเสริมการตลาด และสามารถดูแลยอดขาย ให้คำแนะนำในการเพิ่มยอดขาย รวมถึงจัดการสื่อสารโปรโมชั่นต่าง ๆ เพื่อให้พนักงานสามารถแนะนำอาหารให้แก่ลูกค้าได้