หน้าที่ความรับผิดชอบ

• จัดเตรียม และ ควบคุมจัดการงานหน่วยเครื่องดื่ม
• เตรียม และ ควบคุมการจัดเก็บวัตถุดิบ และ บรรจุภัณฑ์ ให้ถูกต้องตามมาตรฐานที่กำหนด
• การทำเครื่องดื่มและตรวจสอบมาตรฐาน ทุกเมนูของสาขาให้เป็นไปตามมาตรฐาน
• ตรวจสอบและควบคุมสต๊อค วัตถุดิบ ภาชนะ และอุปกรณ์ ภายในหน่วยงานตามหลักอาชีวอนามัย และ ใช้อุปกรณ์เครื่องใช้ต่างๆ อย่างถูกประเภท
• ฝึกสอน และ ดูแล พนักงานในแผนก
• การใช้เครื่อง POS และระบบปฏิบัติการคอมพิวเตอร์ และ ปฏิบัติงานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย