หน้าที่ความรับผิดชอบ

- จัดเตรียม และ ควบคุมจัดการงานหน่วยเครื่องดื่ม

- เตรียม และ ควบคุมการจัดเก็บวัตถุดิบ และ บรรจุภัณฑ์ ให้ถูกต้องตามมาตรฐานที่กำหนด

- การทำเครื่องดื่มและตรวจสอบมาตรฐาน ทุกเมนูของสาขาให้เป็นไปตามมาตรฐาน

- ตรวจสอบและควบคุมสต๊อค วัตถุดิบ ภาชนะ และอุปกรณ์ ภายในหน่วยงานตามหลักอาชีวอนามัย และ ใช้อุปกรณ์เครื่องใช้ต่างๆ อย่างถูกประเภท

- ฝึกสอน และ ดูแล พนักงานในแผนก

- การใช้เครื่อง POS และระบบปฏิบัติการคอมพิวเตอร์ และ ปฏิบัติงานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย