หน้าที่ความรับผิดชอบ

• ควบคุมดูแลการปฏิบัติงานและ QSC ของสาขาให้ได้มาตรฐานหรือนโบายตามที่บริษัทกำหนด
• วิเคราะห์ยอดขาย การบริหารร้าน ผ่านข้อมูลการขายในทุกช่องทาง เพื่อกำหนดกลยุทธ์ในการบริหารจัดการต่อไป
• ติดตามและควบคุมต้นทุนหน้าสาขา
• สร้างทีม และพัฒนาบุคลากรให้มีศักยภาพสูงขึ้น
• พัฒนา และสร้างระบบการทำงานต่าง ๆ เพื่อให้ประสิทธิภาพการทำงานของทีม Operations สูงมากขึ้น
• จัดทำรายงาน P&L และแนวทางการแก้ไข และพัฒนาผลประกอบการให้ดียิ่งขึ้น