หน้าที่ความรับผิดชอบ

• งานด้านการบริการลูกค้า คือต้อนรับลูกค้าด้วยความสุภาพและเป็นมิตร
• รับออร์เดอร์และให้คำแนะนำเกี่ยวกับเมนูอาหารและเครื่องดื่ม
• ตอบคำถามและแก้ไขปัญหาหรือตอบสนองต่อคำร้องเรียนของลูกค้าอย่างมืออาชีพ
• เสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่มอย่างถูกต้องและรวดเร็ว
• งานด้านการเตรียมและจัดทำเครื่องดื่ม/อาหาร ชงกาแฟและเครื่องดื่มตามสูตรของร้าน
• เตรียมวัตถุดิบและส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับอาหารและเครื่องดื่ม
• ปรุงอาหารหรือของว่างตามมาตรฐานคุณภาพของร้าน
• ดูแลให้อุปกรณ์ทำครัวและเครื่องชงกาแฟอยู่ในสภาพพร้อมใช้งาน
• งานด้านการจัดการเงินและระบบคิดเงิน (POS) ใช้งานเครื่องคิดเงินเพื่อรับชำระเงินจากลูกค้า ตรวจสอบและทอนเงินอย่างถูกต้อง
• จัดทำสรุปรายรับ-รายจ่ายประจำวัน
• ดูแลความสะอาดของอุปกรณ์ทำอาหารและเครื่องดื่ม จัดเก็บและทำความสะอาดภาชนะหลังการใช้งาน
• ตรวจสอบให้ร้านมีบรรยากาศที่น่าอยู่และสะอาดตลอดเวลา
• งานด้านสต็อกและการจัดการวัตถุดิบ ตรวจสอบปริมาณวัตถุดิบและแจ้งขอเบิกเมื่อใกล้หมด
• จัดเก็บวัตถุดิบให้ถูกสุขลักษณะและปลอดภัย
• ตรวจสอบวันหมดอายุของสินค้าเพื่อป้องกันการใช้วัตถุดิบที่เสื่อมสภาพ
• ทำงานร่วมกับเพื่อนร่วมงานเพื่อให้บริการลูกค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยเหลือเพื่อนร่วมงานในเวลาที่ร้านมีลูกค้าเยอะหรือเกิดเหตุฉุกเฉิน เข้าร่วมการประชุมหรืออบรมตามที่ร้านกำหนด
• งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย เช่น ช่วยจัดกิจกรรมส่งเสริมการขายภายในร้าน อัปเดตเมนูหรือป้ายโปรโมชั่นตามคำสั่งของผู้จัดการ
• ปฏิบัติงานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมายตามความเหมาะสม