หน้าที่ความรับผิดชอบ

• ดูแลร้านอาหาร การเปิด ปิด การให้บริการ สร้างประสบการณ์ที่ดี และความพึงพอใจต่อลูกค้า
• ดูแลตารางการทำงานของทีมงาน การให้บริการ เป็นอย่างมืออาชีพ
• ดูแลทรัพย์สินของร้านค้า บริหารค่าใช้จ่ายและรายได้ของร้าน ให้เป็นไปตามเป้าหมาย
• จัดกิจกรรมการขาย โปรโมชั่นต่างๆ เพื่อรักษาและหาลูกค้าใหม่
• ทำรายงานขายประจำวัน รายสัปดาห์ และรายเดือน วิเคราะห์ลูกค้าและยอดขาย รวมไปถึงการมีส่วนร่วมในการกำหนดทิศทางการดำเนินงานของร้าน