หน้าที่ความรับผิดชอบ

• วางแผนและจัดการงานภายในร้านให้เป็นระเบียบเรียบร้อยตามนโยบายบริษัท
• วางแผนยอดขายประจำเดือน /สัปดาห์/วัน และตรวจสอบเงินในระบบให้ถูกต้องกับเงินสดจริง
• วางแผนและควบคุมค่าใช้จ่ายให้เป็นไปตามงบประมาณที่เกี่ยวข้อง
• ดูแลความสะอาดของร้าน และ รักษากฏระเบียบบริษัท
• ดูแลคุณภาพอาหาร,เครื่องดื่ม และบริการ
• ดูแลการปฏิบัติงานของพนักงานภายในร้าน
• แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าที่เกิดขึ้นกับลูกค้าและพนักงาน
• สรุปยอดขาย ค่าใช้จ่าย และเอกสารที่เกี่ยวข้องและทำการจัดส่งตามระยะเวลาที่กำหนด และรายงานยอดเงินสดตามความเป็นจริงให้กับผู้บังคับบัญชาเมื่อสิ้นวัน