หน้าที่ความรับผิดชอบ

• วางแผนด้านยอดขายทั้งรายวันและรายเดือน ควบคุมดูแล และตรวจสอบ ผลประกอบการของร้าน
  การจัดการดูแลเรื่องการหมุนเวียนของสินค้าคงคลัง การใช้วัตถุดิบ กำไร-ขาดทุน
  ประสานงานพื้นที่ ช่าง ซัพพลายเออร์และผู้ที่เกี่ยวข้องอื่นๆ เพื่ออำนวยความสะดวกในการทำงานของร้าน
  วิเคราะห์ผลประกอบการและสรุปการใช้วัตถุดิบ ทุกสิ้นเดือน
  ปฏิบัติงานและโครงการอื่นๆ ตามที่ผู้บังคับบัญชามอบหมาย