หน้าที่ความรับผิดชอบ

• ดูแลวัตถุดิบต่างๆเช่น ชั่งตวง หรือ หั่น ตัด แต่ง ให้ได้คุณภาพตามกำหนด
• สามารถทำอาหารตาม Recipe ได้อย่างแม่นยำ
• เวลามีวัตถุดิบมาส่ง จะเป็นคนเช็คสินค้า และ จัดเรียงตามชั้นตามกฏ FIFO (First In First Out)
• มีความรู้เรื่องวัตถุดิบต่างๆรวมถึงการจัดเก็บอย่างถูกต้อง
• มีความรับผิดชอบในงานที่ได้รับมอบหมาย
• สามารถจัดการวัตถุดิบและทรัพยากรได้อย่างคุ้มค่าไม่สิ้นเปลือง
• สามารถจัดการวัตถุดิบและทรัพยากรได้อย่างคุ้มค่าไม่สิ้นเปลือง
• อื่นๆ ที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชาตามระดับชั้น