หน้าที่ความรับผิดชอบ-ต้อนรับและนำทางลูกค้าไปยังโต๊ะอาหารด้วยความสุภาพ ยิ้มแย้มแจ่มใส และเป็นมิตร-บริหารจัดการคิว การจองโต๊ะ (Reservation) และจัดสรรที่นั่งให้เหมาะสมเพื่อความลื่นไหลในการบริการ-ประสานงานกับทีมบริการ (Service Team) และทีมครัว เพื่อแจ้งข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับลูกค้า (เช่น จำนวนคน, การแพ้อาหาร, หรือโอกาสพิเศษ)-ตอบคำถาม ให้ข้อมูลเกี่ยวกับเมนูอาหาร คอนเซปต์ของร้าน และโปรโมชันเบื้องต้นแก่ลูกค้าได้-ดูแลความเรียบร้อยและความสะอาดบริเวณจุดต้อนรับ (Host Station) ให้พร้อมใช้งานอยู่เสมอ