หน้าที่ความรับผิดชอบ

• วางแผนยอดขายรายเดือน
• วางแผนกำลังคน จัดการตารางกะการทำงานของสาขา
• วางแผนการลดและควบคุมต้นทุนตามงบประมาณ
• วางแผนและผลักดันการปฏิบัติงานพนักงานให้เป็นไปตามมาตรฐาน
• วางแผนการพัฒนา/ฝึกอบรม/สอนงานพนักงาน
• แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าที่เกิดขึ้นกับลูกค้าและพนักงาน
• สั่งวัตถุดิบ และจัดการ stock ภายในร้าน
• ประเมินผลการปฏิบัติงานของพนักงาน และประเมินผลภาพรวมของร้าน
• จัดทำสรุปยอดขาย ค่าใช้จ่าย และเอกสารที่เกี่ยวข้องและทำการจัดส่งตามระยะเวลาที่กำหนด
• สรรหาพนักงานและสัมภาษณ์เบื้องต้น