หน้าที่ความรับผิดชอบ

• รับผิดชอบ ควบคุมคุณภาพ สูตรเครื่องปรุงอาหารให้ได้ตามมาตรฐาน
• รับผิดชอบการเตรียมและการประกอบอาหารให้ได้รสชาติและหน้าตาของอาหารตามมาตรฐาน
• จัดเตรียมวัตถุดิบในการประกอบอาหาร ตลอดจนภาชนะ เครื่องใช้ในครัว
• ดูแลรับผิดชอบงานครัว
• ควบคุมดูแลรักษาความสะอาดบริเวณที่ประกอบอาหาร
• ควบคุมคุณภาพของอาหารในทุก ๆขั้นตอนต้องมีคุณภาพที่ดี
• งานอื่นๆตามที่ได้รับมอบหมาย