หัวหน้าเชฟและผู้ช่วยเชฟซูชิ โอมากาเสะ ประจำสาขาสุราษฏร์ธานี

หน้าที่ความรับผิดชอบ

หัวหน้าเชฟ โอมากาเสะ
- ร่วมคิด และออกแบบเมนูอาหารญี่ปุ่นที่หลากหลาย
- จัดเตรียมวัตถุดิบ และอุปกรณ์สำหรับการทำอาหารญี่ปุ่น
- ประกอบอาหารตามเมนูของร้าน
- รักษามาตรฐานและรสชาติของอาหาร
- ควบคุม และ ตรวจสอบคุณภาพของอาหารที่ปรุุงเสร็จก่อนเสิร์ฟ
- ดูแลงานครัว และความสะอาดของครัวให้เรียบร้อย
- ควบคุมพนักงานในครัว
- ทำงานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย
 
ผู้ช่วยเชฟ โอมากาเสะ
- ประสบการณ์ซูชิโดยตรง 2 ปีขึ้นไป
- ขึ้นปลาได้อย่างรวดเร็ว
- เตรียมวัตถุดิบและอุปกรณ์ต่างๆ เพื่อชัพพอร์ต Head Chef
- ทำอาหารตามคำสั่งลูกค้า และ Head Chef

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : Full-time

จำนวนที่รับ : ไม่ระบุ

สถานที่ปฏิบัติงาน : สุราษฎร์ธานี

เงินเดือน (บาท) : ตามตกลง/ ตามโครงสร้างองค์กร

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : 10.00-20.00

เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ

คุณสมบัติ

    เพศ : ไม่ระบุ

    อายุ(ปี) : 25-35

    ระดับการศึกษา : ไม่จำกัด

    ประสบการณ์(ปี) : 2-5

คุณสมบัติเพิ่มเติม

  • มีใจรักงานบริการและการทำงานอาหารเป็นพิเศษ
  • บุคลิกภาพและอัธยาศัยดี รักความสะอาด
  • มีความขยัน ตั้งใจที่จะเรียนรู้ อดทน มีวินัย
  • หากมีประสบการณ์ทางด้านโอมากาเสะหรือไคเซกิจะพิจารณาเป็นพิเศษ
  • มีความรู้เรื่องปลา และวัตถุดิบเกี่ยวกับเมนูโอมากาเสะ
  • ถ้าเป็น Head Chef หรือ รอง Head Chef อยู่แล้ว หรือมีความสามารถจัดการเรื่องสต๊อกและการแพลนวัตถุดิบ จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ

สวัสดิการ

  • ประกันสังคม
  • ค่าตอบแทนพิเศษ
  • เงินโบนัสตามผลงาน
  • ตามข้อตกลงของบริษัท
  • ประกันสุขภาพ
  • เงินเดือน
  • ชุดยูนิฟอร์ม
  • วันหยุดพักผ่อนประจำปีค่าโทรศัพท์ (บางตำแหน่ง)
  • การปรับค่าจ้างประจำปี
  • เบี้ยขยัน

วิธีการรับสมัครงาน

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ
ชื่อผู้ติดต่อ : ฝ่ายบุคคล
เบอร์ผู้ติดต่อ : 0802822545
อีเมล : nigiwai.hr@gmail.com

ข้อมูลที่น่าสนใจ

  • วันที่อัพเดท : 25/04/2023
  • ใกล้สถานี BTS : ไม่ระบุ
  • ใกล้สถานี MRT : ไม่ระบุ
  • การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ

ตำแหน่งงานอื่นๆ