หน้าที่ความรับผิดชอบ

• ดูแลความเรียบร้อยภายในร้าน
• ต้อนรับลูกค้า และให้คำแนะนำอาหารและเครื่องดื่มในทุกเมนูของร้านได้อย่างละเอียด
• รับผิดชอบในส่วนของการคิดเงิน
• ให้ความช่วยเหลือพนักงานเสิร์ฟในช่วงเวลาที่มีลูกค้าเข้าร้านเป็นจำนวนมาก
• สังเกตพฤติกรรม และสอบถามความต้องการของลูกค้า เพื่อนำมาปรับปรุงบริการข้องร้านให้ดียิ่งขึ้น
• ประชุมร่วมกับ Head chef เพื่อวางแผนการขาย กำหนดกลยุทธ์ และจัดโปรโมชั่น
• สรุปยอดขายประจำวันของร้าน