หน้าที่ความรับผิดชอบ

• รับผิดชอบโดยรวมในเรื่องของยอดขาย และผลการดำเนินงานของร้าน/ สาขา รวมทั้งสื่อสารให้พนักงานได้รับทราบ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการขายและบรรลุเป้าหมายยอดขายที่ตั้งไว้
• ควบคุมมาตรฐานการดำเนินงานในด้านคุณภาพ ความรวดเร็วของการบริการ ความสะอาดและ สุขอนามัย
• ควบคุมให้พนักงานปฏิบัติตามมาตรฐาน กฎระเบียบ คู่มือต่าง ๆ ที่บริษัทกำหนด ให้พนักงานทำตามขั้นตอน และตรวจสอบการทำงานของพนักงาน เพื่อความปลอดภัย โดยเฉพาะเรื่องเงินและทรัพย์สินของบริษัทฯ