Area/Restaurant Manager (Food & Beverage)

หน้าที่ความรับผิดชอบ

  • ควบคุมดูแล P&L ของแต่ละสาขาให้เป็นไปตามเป้าหมาย
  • ควบคุมต้นทุนของร้านในแต่ละสาขาให้เป็นเป็นตามเป้าหมาย
  • จัดทำรายงานและวิเคราะห์ยอดขาย พร้อมทั้งนำเสนอแนวทางต่างๆ เพื่อให้บรรลุเป้าตามที่บริษัทกำหนด
  • ประสานงานกับฝ่ายการตลาดทั้งในบริษัท และ พาร์ทเนอร์ต่าง หรือ ร้านค้า เพื่อวางแผนการตลาดร่วมกันเพื่อบรรลุยอดขายตามเป้าหมายของบริษัท
  • ควบคุมและตรวจสอบยอดขาย และสต๊อค ภายใต้พื้นที่ที่ดูแลให้ถูกต้องตรงตามระบบ
  • ควบคุมดูแลคุณภาพสินค้าและบริการของสาขา ให้เป็นไปตามมาตราฐาน QSC ของบริษัท โดยจัดทำรายงาน แผนการตรวจเยี่ยม ให้เป็นไปตามเป้าหมาย
  • บริหารบุคลากรและวางแผนการเทรนนิ่ง การพัฒนาบุคลากร ภายใต้บังคับบัญชา ให้มีประสิทธิภาพตามเป้าหมายบริษัท
  • ดูแลการจัดทำตารางปฏิบัติงานประจำเดือน ควบคุมติดตามผลปฏิบัติงานของพนักงานในพื้นที่รับผิดชอบให้มีประสิทธิภาพ
  • ดูแลจัดการ บริหาร พนักงาน ประเมิน และ โยกย้าย จัดหาให้ พนักงานเพียงพอ และ สร้างให้พนักงานทำงานอย่างมีความสุข แบ่งงานอย่างเท่าเทียม รวมถึง สามารถปฏิบัติงานแทน Shop Manager ในพื้นที่ที่รับผิดชอบ กรณีลาหยุดงาน หรือ ฉุกเฉินโดยไม่กระทบกับงานหลักของตนเอง
  • ดูแลเรื่องร้องเรียนต่างๆ แก้ไขปัญหา ให้ลูกค้าได้อย่างถูกต้อง ตามมาตราฐานบริษัท
  • รายงานผลการปฏิบัติงาน ปัญหาและแนวทางในการแก้ปัญหาให้ผู้บังคับบัญช้า คู่ค้า หรือ บุคคลที่เกี่ยวข้องทราบ
  • ประสานงาน และ ดำเนินการให้การเปิดสาขาใหม่ ให้เป็นไปตามระบบบริษัท
  • ปฏิบัติงานอื่นๆตามที่ได้รับมอบหมายได้อย่างมีประสิทธิภาพ

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : Full-time

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพ

เงินเดือน (บาท) : 25000 - 30000

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : ไม่ระบุ

เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ

คุณสมบัติ

    เพศ : ไม่ระบุ

    อายุ(ปี) : 25-45

    ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี

    ประสบการณ์(ปี) : 1

คุณสมบัติเพิ่มเติม

  • เพศ ชาย,หญิง อายุ(ปี) : 25 – 45 ปี
  • วุฒิปริญาตรี หรือ ปวส ขึ้นไปหรือสาขาอื่นๆที่เกี่ยวข้องกับการบริหารธุรกิจ
  • มีทักษะในการขายและบริการที่ดี
  • มีมนุษย์สัมพันธ์ดี บุคลิกภาพดี
  • หากมีประสบการณ์ การทำร้านขนม เครื่องดื่ม จะได้รับพิจารณาเป็นพิเศษ
  • มีทักษะการพูดหรือ present งานต่างๆ
  • หากมีทักษะ ภาษาอังกฤษ จะได้รับเงินเพิ่มพิเศษ
  • มีประสบการณ์ในสายงานไม่ต่ำกว่า 1 ปีขึ้นไป หรือเคยบริหารงานการบริหาร Restaurant , Coffee , Tea , Dessert
  • มีความรู้เรื่องจัดทำ P&L , QSC , FEFO อย่างดี

สวัสดิการ

  • ประกันสังคม
  • โบนัสประจำปี
  • ค่ายินดีมงคลสมรส
  • ประกันอุบัติเหตุ
  • อื่นๆตามตำแหน่งงาน

วิธีการรับสมัครงาน

วิธีการสมัคร
- ส่งใบสมัครผ่าน E-mail
- ติดต่อตามเบอร์โทรด้านล่าง
 
ติดต่อ Khun Aisarun
Olino Premium Foods., ltd.
เลขที่ 25/2 ซอยจ่าโสด แยก 22 (สุมขุวิม 70/5 ติดรถไฟฟ้าแบริ่ง)
แขวงบางนาใต้ เขตบางนา กรุงเทพมหานคร
โทรศัพท์ : 020033551
อีเมล : olinocrepetea_05@trustmail.jobthai.com 

สถานที่ปฏิบัติงาน
แขวงบางนาใต้ เขตบางนา กรุงเทพมหานคร

ข้อมูลที่น่าสนใจ

  • วันที่อัพเดท : 13/09/2022
  • ใกล้สถานี BTS : ไม่ระบุ
  • ใกล้สถานี MRT : ไม่ระบุ
  • การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ

ตำแหน่งงานอื่นๆ

อัพเดทเมื่อ 01/06/2022